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日本テレビ「恋するダーウィン」にて「根室さんま丼」紹介

9月3日深夜、日本テレビ「恋するダーウィン」で焼き上げタレ漬け根室さんま丼が紹介されました。

キャイーンの天野さん、吉川ひなのさん司会の番組です。

3日の放送では全国各地のレトルト丼が紹介され、グラビアアイドルの次原加奈さんが「根室さんま丼」を紹介しました。

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調理も簡単、沸騰したお湯で1,2分温めて、ご飯に乗せるだけ。仕上げにタレと山椒(同封)を掛けて、ふっくら柔らかなさんまの蒲焼きをお召し上がり下さい!

商品ページをご覧ください!

日本テレビ ザ・サンデーNEXTで茂勝が紹介されました。

7/26 今朝の日本テレビ ザ・サンデーNEXTで「根室食堂」が新しいスタイルのアンテナショップとして紹介されました。

番組では、平山社長が根室に来て実際に仕入れをしている様子やニムオロ倶楽部のメンバーである茂勝さんのトキシラズなど新鮮な根室の魚介が紹介されました。

仙台の牛たんの店や讃岐うどんのお店も一緒に取りあげられていましたが、いずれも自治体の助成を受けているアンテナショップで、根室食堂のようにお店と地域が直接結びつき、市も含めまち全体で応援するというスタイルは他にない新スタイルの様です。

根室食堂のスタイル、地域(生産地)と大消費地である首都圏が直結し、これまで中間にあった卸売市場を通さないで、コストを抑え、新鮮な食材を直送るスタイルはこれから益々広がって行くのではないでしょうか。

二日間根室食堂の取材に同行し、平山社長のビジネスモデルについてを聞くことができたのですが、平山さんの自分の目で、舌で食材を見さだめ、扱う業者さんとも直接話をし、「生産者の顔が見える食材」をお客様に出来る限り低価格で提供するという考え、これは、まさに私たちが、ネットでやろうとしている「ニムオロ倶楽部」の方向性と同じであり、勇気をいただいたような気がしてます。

根室食堂平山社長と得能水産得能社長

日本テレビの取材の後に、ニムオロ倶楽部のメンバー等で平山社長をかこみ食事をしました。

写真は海の幸直送得能水産得能社長(右)と根室食堂平山社長です!

得能水産からも 得能社長が二十年以上にわたり実際に船に乗り経験してきた知識と技で作り上げた、絶品の「甘塩さんま」を根室食堂へ納めています。(ニムオロ倶楽部でも扱っていますよ!)

「E北海道だより」

根室支庁に事務局がある「E北海道ねむろのくに倶楽部」の取材がありました。

根室地域のブランド力を高めるために、市町や業務分野の枠を超えて連携し、情報の共有・活用及び具体的な活動を実践することを目的として活動を続ける「E北海道ネットワーク」とう組織があります。

この組織では、根室管内の食、観光、暮らしを核として地域のブランド力をたかめるため様々な情報発信を行っていますが、活動の一環として根室管内1市4町のコア(熱心)なファンを育て、コアなファンの口コミ等によりさらにファンを増やしていこうという取組も行われています。

そのコアなファン向けの会報誌「E北海道だより」に、私たちニムオロ倶楽部の活動が紹介されました。

以下紹介記事の抜粋版です!

E北海道だより ニムオロ倶楽部紹介

E北海道ねむろのくに倶楽部の詳しい情報は こちらから!

NHKゆうどきネットワークで“ほっき飯の素”紹介

4/15 NHK「ゆうどきネットワーク」列島津々うらうらで「ホッキガイでにぎわう春の海辺 〜北海道・根室春国岱〜」が紹介されました。

この番組の中で取り上げていただいた「浜の母ちゃんのほっき飯の素」が大好評です。

ご飯にまぜ炊き込むだけで、手軽に本場根室のほっきご飯を楽しむことができます。

是非とも、お買い求めください。

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