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商品一覧

北の海の贈り物　鮭フレーク

¥432(税込)

北の風土と伝統に培われた眼と腕が本物の味を生み出します。
新鮮な近海産の鮭の味わいがぎっしり。
小骨除去からすべて手づくりで仕上げています。

在庫切れ

北の海の贈り物　いくら醤油漬

¥1,296(税込)

本醸造の醤油に漬け込み、こくのある旨味を引き出しました。

在庫切れ

北の海の贈り物　いくら

¥1,404(税込)

北海道に産卵のため来遊する秋鮭の新鮮な生子を独自の製法で甘塩に漬け込んだもので、お口の中でとろりととけるようなおいしさの最高級品です。

在庫 50瓶

北の海の贈り物　長寿鮭フレーク　

¥432(税込)

新鮮な素材だけを厳選し、加工して、旨味を最大限に引き出しました。
食物繊維とミネラルが豊富な昆布入り。

北の海の贈り物　からし明太子

¥648(税込)

甘塩の新鮮なたら子（九州地方の方言で明太子）を辛味のきいた独特の調味液に長時間漬け込み仕上げた本漬けからし明太子です。

在庫切れ

北の海の贈り物　焼たらこ

¥379(税込)

甘塩の新鮮なたら子を心をこめ一つ一つ焼き上げました。手造りの良さが味に生きています。

在庫 32瓶

北の海の贈り物　からし明太子入塩辛

¥540(税込)

本造り塩辛をピリッと辛いからし明太子であえた逸品です。温かいご飯のおかずに、酒の肴にどうぞ・・・。

在庫切れ

北の海の贈り物　いかの塩辛

¥540(税込)

根室近海でとれた新鮮なするめいかだけを原料にじっくりと熟成させた本造りです。

在庫切れ

北の海の贈り物　味付かずの子

¥648(税込)

歯ざわりの良い原卵の皮をていねいに取り除いて出し汁に
漬け込んだあっさり味の数の子です。

在庫切れ

北の海の贈り物　氷頭（ひず）

¥379(税込)

新鮮な北海道産鮭の軟骨をうす切りにして醸造酢に漬け込みました。お酒の肴、食事の友としてご利用ください。氷頭（軟骨）は、一匹の鮭からほんの少ししか得られない希少食品です。

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