アラスカの海等で獲れたスケソウダラを新鮮なうちに船上でさばき
たらこを取り出して瞬間冷凍しているので鮮度が違います。
たらこの中でも最上級品の色合いと味の文句のつけようのない卵を使用しているので
卵に透明感があり、一粒ずつの粒子感もプチプチとしっかり感じられます。
半世紀以上もの歴史が職人を育て
老舗の味を作り上げています。
徹底した品質管理と熟練の技で
小林商店のたらこは道外の百貨店などでも
とても人気のある商品です。
塩分も4％前後でほど良い塩加減。
優しいまろやかな味わいをお楽しみいただけます。
また、最新設備のHACCP（ハサップ）対応食品工場で
社員教育を徹底することにより、安心安全な商品を製造しています
| 名称 | 塩たら子 |
| 原材料名 | 助宗鱈の魚卵（ロシア、アメリカ産）、食塩／調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、トレハロース、ソルビトール、酸化防止剤（V.C.）、ナイアシン、甘味料（ステピア、甘草）、酵素、着色料（赤102、黄5）、発色剤（亜硝酸Na) |
| 内容量 | 500ｇ |
| 賞味期限 | 賞味期限は冷凍、未開封での状態による日付となっております。 |
| 保存方法 | 要冷凍（－１８度以下） 解凍後は１０度以下にて保存し、お早めにお召し上がりください |
| 販売者 | 北海道根室市本町5丁目10番地 株式会社小林商店 TEL 0153-22-3511 |
| ※凍った状態で１腹ずつラップに包んで冷凍庫へ入れて頂くと、必要な分だけ小分けしてお召しあがれます。 ※前日に冷蔵室に移して自然解凍すると風味が失われにくいです。 |
|
