極上品たらこから、昆布醤油の"元祖"である「はぼまい昆布しょうゆ」をふんだんに使用した秘伝の特性辛味ダレに漬け込み、辛子明太子に仕上げました。
たらこ本来の旨味を残しつつ、ピリっとした辛さを引き立てた大人の味をお楽しみ下さい。
ご飯やお酒の肴はもちろん、パスタや炒飯などにもお使い頂けます。
| 名称 | 辛子明太子 |
| 原材料名 | 助宗鱈の魚卵（アメリカ産）、食塩、みりん、酒、鰹節エキス、昆布エキス、醗酵調味料、しょうゆ加工品、酵母えきす、醸造酢、唐辛子、砂糖、ゆず果汁、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、トレハロース、甘味料（ソルビトール、ステピア、甘草）、酸化防止剤（V.C）、ナイアシン、香辛料抽出物、着色料（赤102、黄5、カラメル）、酵素、発色剤（亜硝酸Na)、（原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む） |
| 内容量 | 500ｇ |
| 賞味期限 | 賞味期限は冷凍、未開封での状態による日付となっております。 |
| 保存方法 | 要冷凍（－１８度以下） 解凍後は１０度以下にて保存し、７日以内にお召し上がりください。 |
| 販売者 | 北海道根室市本町5丁目10番地 株式会社小林商店 TEL 0153-22-3511 |
| ※凍った状態で１腹ずつラップに包んで冷凍庫へ入れて頂くと、必要な分だけ小分けしてお召しあがれます。 ※前日に冷蔵室に移して自然解凍すると風味が失われにくいです。 |
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