根室産の新鮮な「さんま」を独自の製法で仕上げたさんま節から造るスープは上品な香りと深いコクが特徴です。
日本一の水揚げ量を誇る、産地ならではの素材を活かした旨味たっぷりのラーメンをお召し上がり下さい。
名 称 | 干し中華めん(スープ付) | |||||||
原材料名 | めん(小麦粉、卵白粉、食塩、小麦たん白/かんすい、着色料(クチナシ)、(一部卵・小麦を含む))、スープ(しょうゆ、豚脂、食塩、異性化液糖、さんま節、植物油脂、香辛料、煮干/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、(一部に小麦、大豆、豚肉、鶏肉を含む) | |||||||
内 容 量 | 460g(めん70g×4袋、スープ45g×4袋) | |||||||
賞味期限 | 包装紙裏面に記載 | |||||||
保存方法 | 直射日光・高温・多湿の場所をさけて保存してください | |||||||
使用上の 注意 |
開封後はお早めにお召し上がりください | |||||||
この様に梱包しています。
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調理方法 | 1. 大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸とうさせ、めん1袋を入れ、4分から4分半ゆでてください。(自然にほぐれますので、箸などで無理にほぐさないでください。) | |||||||
2. 添付のスープ1袋を丼に入れ、約360ml(コップ2杯弱)の熱湯で溶いてください。 スープは袋のままあたためてラードを溶かしてからご使用ください。(熱湯80℃1分)※めんのゆで時間、スープの濃さは目安ですので、お好みにより調整してください。 |
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3. めんがゆであがったらお湯をよく切って、先に用意したスープの入った丼に移して、お召しあがりください。。 尚メンマ、チャーシュー、季節の野菜等を加えますと一層おいしく召しあがれます。 |
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出来上がりイメージです。 |
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注意・お願い | 調理器具の取り扱いや熱湯のふきこぼれには充分ご注意ください。 時により、黒い斑点がめんの表面に若干でることがあります。これは小麦粉の性質によるもので品質に異常はありません。 内袋開封後は保存がききませんので必ず使い切ってください。 においが強いものと一緒に保温しないでください。 |